广东职业技术学院是经广东省人民政府批准、国家教育部备案的一所省属全日制普通高等学校，是一所以工为主，涵盖文、理、艺术等较全面专业体系的高等职业院校，是广东省高端技能型专门人才培养的重要基地。学院两个校区分别坐落于佛山市禅城区和高明区，总占地面积1127亩，校园典雅秀丽。学院设有8系3部即纺织系、服装系、经济管理系、轻化工程系、艺术设计系、机电工程系、信息工程系、应用外语系和公共课教学部、思想政治理论课教学部和继续教育部。学院教职工400多人，全日制在校生12000人，面向全国12省市招生，招生专业共30个（专业方向55个）。学院还承担各级各类科研和社会服务工作，开展工程硕士、本科和专科三个层次的成人学历教育，建有诸多培训鉴定机构，年培训量超过6000人次。学院遵循"求真强技 尚新敦行"校训精神，坚持"办学融入社会 专业融入产业 教学融入企业"职业教育发展理念，专业设置在传承纺织、服装等传统优势专业的基础上向战略性新兴产业和高新技术产业方向拓展，一手抓人才培养质量一手抓科研和社会服务助推区域经济发展，以较强的办学综合实力赢得良好的社会知名度和美誉度。
 

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广东纺织服装业在加入WTO以来在产量、销量和出口创汇均居全国前列，面对全球纺织品配额取消后的国际、国内环境，广东纺织品服装业需要大量的设计、管理、营销、技术等应用型人才，纺织服装专业人才已经列为广东省高等职业技术技能紧缺型人才。我院已经与多个市政府人才中心、行业协会、知名企业建立了毕业生就业网络，多年来毕业生就业率保持在99%以上，尤其是纺织类、服装类毕业生供需比在1：4左右。我院针对纺织服装企业投资创业需求、倡导主动就业、培养创新创业意识而进行的创业教育(国家级精品课程)和就业教育，深受毕业生的喜欢和企业的赞赏，被纺织服装业广大人士称为“小老板的摇篮”。