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应用型本科食品科学类专业教学质量标准与教材建设研讨会在许昌学院召开

2017-12-04来源:中国高校之窗手机版

“传统本科着重以培养学术研究型人才为目标，反映在教材上，就是教材内容过于理论化，缺少与实际生产生活的联系，教材体系以学科学术体系为框架，而不是以领域和应用流程为框架……” 12月2日，由中国农业大学出版社主办，许昌学院承办的应用型本科院校食品科学类专业教学质量标准与教材建设工作研讨会在许昌学院创新创业学院双创中心举行，来自中国农业大学出版社以及25所本科院校的120余位食品科学学院院长、教师与科研人员参会，会议的主要议题是探讨拟定符合食品科学相关专业教学实际、具有应用型本科教学特点的教学质量标准，并就规划建设中的适用于应用型本科院校的“新教材”进行专题研讨。

中国农业大学出版社顾问林家栋、副总编刘军、副社长董夫才，许昌学院副院长郑直出席会议。副院长郑直致欢迎辞，并指出加强食品专业应用型人才培养，为社会输送具有创新、创业能力的人才具有重要意义，这次会议研讨的教学质量标准与教材建设将为食品科学类应用型人才培养提供重要保障。

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