2015高考生物辅导资料 - 高中生物实验大全24

2014-12-29来源:互联网手机版

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　　实验十五：生物体维持PH稳定的机制

　　一、目的要求：

　　通过比较自来水、缓冲液(如Na2HPO4、NaH2PO4等的溶液，在加入酸或碱后，能使PH的变化减弱)和生物材料在加入酸或碱后PH的变化，推测生物体是如何维持PH稳定的。

　　二、实验原理：

　　细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等，人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质，这些酸性或碱性物质进入内环境，常使PH发生偏移。但一般情况下，机体能通过缓冲物质使PH稳定在一定范围内。

　　三、实验材料：生物材料(肝匀浆、马铃薯匀浆、用水5：1稀释的鸡蛋清、黄瓜匀浆)，PH=7的磷酸缓冲液，0.1mol/L HCl(盛于滴瓶中)、0.1mol/L NaOH(盛于滴瓶中)。

　　四、实验用具：4副防护手套、50ml烧杯1个、50ml量筒1个，彩色铅笔、PH计或万能PH试纸、镊子、自来水。

　　(来源：互联网)

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